Hozzávalók (kb. 1,5 literhez):
1 közepes uborka (hámozva, karikázva vagy reszelve)
1 nagy citrom leve + pár karika a díszítéshez
10-12 db friss mentalevél
1,5 liter hideg szénsavmentes vagy enyhén bubis víz
Édesítés ízlés szerint:
1-2 evőkanál méz vagy
eritrit/stevia, ha cukormentesre szeretnéd
Jégkocka (sok!)
Elkészítés:
Az uborkát reszeld vagy vékony karikákra vágd.
Dobd bele egy nagy kancsóba a mentalevelekkel együtt.
Facsard rá a citrom levét, add hozzá az édesítőt.
Öntsd fel hideg vízzel, keverd át.
Adj hozzá jó sok jeget, és hagyd állni 5–10 percig hűtőben vagy azonnal tálald.
Tipp:
Ha extrára vágysz, dobj bele pár fagyasztott málna- vagy áfonyaszemet is – színes, hűsítő, isteni.